A certificação FSSC 22000 é essencial para garantir que sua empresa atenda aos mais altos padrões de segurança de alimentos, promovendo produtos seguros e confiáveis. Para as indústrias de alimentos, rações para animais  e embalagens, essa certificação assegura a conformidade com as normas globais recohecida pelo GFSI (Global Food Safety Initiative ), fortalecendo a confiança dos consumidores e parceiros comerciais.

Afinal o que é FSSC 22000? 

A FSSC 22000 é um esquema de certificação de segurança de alimentos baseado na norma ISO 22000, reconhecida internacionalmente, e complementado por normas técnicas, como a ISO TS 22002-1 para fabricação de alimentos e a ISO TS 22002-4 para fabricação de embalagens. Também é totalmente compatível com outras normas, como a ISO 9001 e a ISO 14001 (incluindo o alinhamento com a Estrutura de Alto Nível da ISO). Além da ISO 22000 e do Programa de Pré-Requisitos (PRP) relevante para o setor, a FSSC 22000 contém requisitos que ajudam as empresas a lidar com o risco em várias áreas, desde fraude alimentar, defesa alimentar, segurança alimentar e cultura de qualidade, controle de qualidade, gerenciamento de alérgenos e programas de monitoramento ambiental. A versão mais recente também adicionou requisitos sobre perda e desperdício de alimentos para ajudar as empresas a cumprir seus compromissos com os ODS da ONU. A FSSC 22000 visa especificamente o setor de fabricação de alimentos, rações e embalagens, bem como os setores de armazenamento e transporte, alimentação e varejo/atacado. Embora as primeiras edições da FSSC 22000 se aplicassem apenas aos fabricantes de alimentos, o escopo da versão atual foi ampliado para outros segmentos da cadeia de suprimentos e é reconhecido pela Global Food Safety Initiative.

Por que implementar o FSSC 22000?

  • Controle e minimização de riscos: Identificação, avaliação e controle de perigos da segurança de alimentos.
  • Reforça a confiança do consumidor e aumenta a credibilidade da sua marca.
  • Facilita a entrada em novos mercados e colaborações com grandes players da indústria alimentícia.
  • Garante a conformidade legal  com legislações nacionais e internacionais.
  • Melhora a eficiência dos processos e reduz riscos associados à segurança de alimentos.
  • Mitigação de riscos relacionados á segurança de alimentos.
  • Reconheciemento nacional e internacional do mercado e consumidores.
  • Desenvolver uma boa cultura de segurança  de alimentos.

 O que oferecemos:

  • Consultoria completa para a implementação do sistema FSSC 22000.
  • Diagnóstico inicial para identificar os requisitos específicos da sua empresa.
  • Desenvolvimento de documentação personalizada (procedimentos, políticas e registros).
  • Treinamentos para colaboradores, garantindo a conscientização e engajamento de toda a equipe.
  • Suporte na integração com outros sistemas de gestão, como ISO 9001 ou ISO 14001.
  • Realização auditoria interna.
  • Acompanhamento auditoria de certificação.

Seja uma referência em segurança e qualidade com a certificação FSSC 22000!

 

 

 

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